मुरादाबाद में खाद्य विभाग का बड़ा धमाका! ब्लिंकिट स्टोर समेत कई दुकानों पर छापा, संदिग्ध मसालों का जखीरा जब्त

रिपोर्ट:मो. अरशद

मुरादाबाद उत्तर प्रदेश के मुरादाबाद में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने मिलावटी और संदिग्ध खाद्य पदार्थों के खिलाफ बड़ा अभियान चलाते हुए ब्लिंकिट स्टोर समेत कई प्रतिष्ठानों पर एक साथ छापेमारी की। इस कार्रवाई से पूरे शहर के खाद्य कारोबारियों में हड़कंप मच गया। विभाग की टीम ने विभिन्न दुकानों से लाल मिर्च, हल्दी और अन्य मसालों के सैंपल लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेज दिए हैं। इसके अलावा बड़ी मात्रा में संदिग्ध मसाले, सिंथेटिक रंग, खाली पैकिंग रैपर और अन्य सामग्री भी जब्त की गई है। अधिकारियों का कहना है कि यदि जांच में मिलावट की पुष्टि होती है तो संबंधित कारोबारियों के खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत कड़ी कानूनी कार्रवाई की जाएगी।जानकारी के अनुसार, सहायक आयुक्त (खाद्य) राजवंश प्रकाश श्रीवास्तव के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने शहर के अलग-अलग क्षेत्रों में एक साथ निरीक्षण अभियान चलाया। इस दौरान बुद्धि विहार स्थित ब्लिंकिट स्टोर सहित कई प्रतिष्ठानों पर खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और सुरक्षा मानकों की गहन जांच की गई। टीम ने मसालों, पैक्ड फूड और अन्य खाद्य उत्पादों की जांच करते हुए आवश्यक दस्तावेजों का भी निरीक्षण किया।छापेमारी के दौरान अधिकारियों ने ब्लिंकिट स्टोर से लाल मिर्च, हल्दी और अन्य खाद्य पदार्थों के नमूने एकत्र किए। विभाग के अनुसार इन सैंपलों को जांच के लिए राज्य की मान्यता प्राप्त प्रयोगशाला भेजा गया है, जहां यह पता लगाया जाएगा कि इनमें किसी प्रकार की मिलावट, कृत्रिम रंग या गुणवत्ता संबंधी कमी तो नहीं है। रिपोर्ट आने के बाद ही अंतिम कार्रवाई की जाएगी।

कार्रवाई का सबसे बड़ा खुलासा मंडी कतरानाज क्षेत्र में हुआ, जहां एक मसाला दुकान पर जांच के दौरान कई अनियमितताएं सामने आईं। खाद्य सुरक्षा विभाग ने वहां से करीब 20 किलो लाल मिर्च पाउडर और 20 किलो हल्दी पाउडर जब्त कर लिया। अधिकारियों को मसालों की गुणवत्ता पर संदेह होने के कारण इनके नमूने भी जांच के लिए सुरक्षित किए गए। विभाग का मानना है कि प्रयोगशाला रिपोर्ट से यह स्पष्ट होगा कि मसाले निर्धारित गुणवत्ता मानकों पर खरे उतरते हैं या नहीं।इसके बाद टीम ने बिलारी क्षेत्र के अब्दुल्लापुर में स्थित एक दुकान पर छापा मारा। यहां जांच के दौरान विभाग को बड़ी मात्रा में संदिग्ध सामग्री मिली। अधिकारियों ने दुकान से 80 किलो लाल मिर्च पाउडर, 40 किलो साबुत हल्दी, सिंथेटिक रंग का सैंपल और खाली पैकिंग रैपर बरामद किए। विभाग को आशंका है कि इन सामग्रियों का इस्तेमाल मिलावटी मसाले तैयार कर बाजार में बेचने के लिए किया जा सकता था। इसी वजह से पूरी सामग्री को जब्त कर जांच की प्रक्रिया शुरू कर दी गई है।खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों का कहना है कि त्योहारों और बढ़ती मांग के दौरान मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री की आशंका अधिक रहती है। इसी को देखते हुए विभाग लगातार बाजारों में निगरानी अभियान चला रहा है। विभाग का मुख्य उद्देश्य आम उपभोक्ताओं को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना है तथा मिलावट करने वालों के खिलाफ सख्त कार्रवाई सुनिश्चित करना है।सहायक आयुक्त राजवंश प्रकाश श्रीवास्तव ने स्पष्ट शब्दों में कहा कि जनस्वास्थ्य के साथ किसी भी प्रकार का खिलवाड़ बर्दाश्त नहीं किया जाएगा। उन्होंने कहा कि खाद्य पदार्थों में मिलावट करने वाले या गुणवत्ता मानकों का उल्लंघन करने वाले कारोबारियों के खिलाफ कानून के तहत कठोर कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने यह भी बताया कि सभी सैंपलों को विधिवत जांच के लिए भेज दिया गया है और रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद दोषी पाए जाने वालों पर मुकदमा दर्ज करने से लेकर आर्थिक दंड और लाइसेंस संबंधी कार्रवाई तक की जा सकती है।

विभाग ने आम लोगों से भी अपील की है कि यदि उन्हें किसी दुकान पर मिलावटी, नकली या संदिग्ध खाद्य पदार्थों की बिक्री की जानकारी मिले तो तुरंत खाद्य सुरक्षा विभाग को सूचित करें। लोगों की शिकायतों के आधार पर भी लगातार निरीक्षण और छापेमारी की जा रही है, ताकि बाजार में मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री पर प्रभावी रोक लगाई जा सके।इस कार्रवाई के बाद शहर के मसाला कारोबारियों और खाद्य पदार्थ बेचने वाले अन्य व्यापारियों में हड़कंप की स्थिति देखने को मिली। कई दुकानदार अपने दस्तावेज और स्टॉक की जांच में जुट गए। वहीं आम लोगों ने विभाग की इस कार्रवाई का स्वागत करते हुए कहा कि मिलावटी खाद्य पदार्थों पर सख्त कार्रवाई जरूरी है, क्योंकि ऐसे उत्पाद सीधे लोगों के स्वास्थ्य पर गंभीर प्रभाव डाल सकते हैं।फिलहाल सभी की निगाहें अब प्रयोगशाला की जांच रिपोर्ट पर टिकी हैं। यदि जांच में मसालों या अन्य खाद्य पदार्थों में मिलावट अथवा गुणवत्ता मानकों का उल्लंघन पाया जाता है तो संबंधित कारोबारियों पर कठोर कानूनी कार्रवाई तय मानी जा रही है। खाद्य सुरक्षा विभाग ने यह भी संकेत दिया है कि आने वाले दिनों में जिलेभर में इसी तरह का विशेष अभियान जारी रहेगा और किसी भी स्तर पर खाद्य सुरक्षा मानकों से समझौता करने वालों को बख्शा नहीं जाएगा।

read on:https://news7hindi.com/after-ram-temple-now-the-theft-in-buddheshwar-temple-turned-out-to-be-a-servant/

or advertisement visit our office:http://3RD FLOOR, lekhraj market, bansal Complex, Lucknow, Uttar Pradesh 226016