महाशिवरात्रि के पावन अवसर पर व्रत रखने वाले लोगों के लिए कुट्टू के आटे से बना भोजन भारी पड़ गया। ग्रेटर नोएडा की तीन अलग-अलग सोसाइटियों में कुट्टू के आटे का सेवन करने के बाद 40 से अधिक लोगों की तबीयत बिगड़ गई। सभी को उल्टी, दस्त और पेट दर्द जैसी शिकायतों के बाद अस्पताल में भर्ती कराया गया।
घटना के बाद स्वास्थ्य विभाग और प्रशासन में हड़कंप मच गया है। अधिकारियों ने मामले की जांच शुरू कर दी है और संदिग्ध कुट्टू के आटे के सैंपल जांच के लिए भेजे गए हैं।
जानकारी के अनुसार, ग्रेटर नोएडा की तीन सोसाइटियों के लोगों ने एक ही दुकान या सप्लायर से कुट्टू का आटा खरीदा था। व्रत के दौरान इससे बने पकवान खाने के कुछ ही घंटों बाद लोगों की तबीयत बिगड़ने लगी।
बीमार लोगों में बच्चे, महिलाएं और बुजुर्ग भी शामिल हैं। कई लोगों को चक्कर, कमजोरी और फूड पॉइजनिंग जैसे लक्षण महसूस हुए।
अस्पतालों में कराया गया भर्ती
परिजनों ने तुरंत बीमार लोगों को नजदीकी अस्पतालों में भर्ती कराया, जहां उनका इलाज किया जा रहा है। डॉक्टरों के अनुसार, अधिकांश मरीजों की हालत स्थिर है और खतरे से बाहर हैं।
स्वास्थ्य विभाग की टीम ने प्रभावित लोगों का मेडिकल परीक्षण किया और प्राथमिक तौर पर इसे फूड पॉइजनिंग का मामला माना जा रहा है।
घटना की सूचना मिलते ही खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम मौके पर पहुंची और संबंधित दुकानों व सप्लायर की जांच शुरू कर दी। संदिग्ध कुट्टू के आटे के नमूने लैब में भेजे गए हैं।
अधिकारियों का कहना है कि रिपोर्ट आने के बाद दोषी पाए जाने पर संबंधित विक्रेता के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी।
लोगों से सावधानी बरतने की अपील
प्रशासन ने लोगों से अपील की है कि व्रत या त्योहारों के दौरान पैक्ड या खुले खाद्य पदार्थ खरीदते समय उनकी गुणवत्ता और एक्सपायरी डेट जरूर जांच लें। साथ ही, किसी भी तरह की गंध या खराबी महसूस होने पर उसका उपयोग न करें।
त्योहारों के दौरान बढ़ जाते हैं ऐसे मामले
विशेषज्ञों का कहना है कि त्योहारों के समय व्रत से जुड़े खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ जाती है। इस दौरान कई जगहों पर बिना उचित गुणवत्ता जांच के सामान बेचा जाता है, जिससे फूड पॉइजनिंग की घटनाएं सामने आती हैं।
कुट्टू का आटा अगर लंबे समय तक रखा जाए या नमी लग जाए, तो उसमें फंगस या बैक्टीरिया पनप सकते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए खतरनाक साबित होते हैं।
उत्तर प्रदेश में खाद्य सुरक्षा पर सवाल
ग्रेटर नोएडा की इस घटना के बाद खाद्य सुरक्षा व्यवस्था पर भी सवाल उठने लगे हैं। विशेषज्ञों का कहना है कि त्योहारों के दौरान खाद्य पदार्थों की नियमित जांच और सख्त निगरानी जरूरी है।
लखनऊ, नोएडा, गाजियाबाद और अन्य शहरों में भी प्रशासन को सतर्क रहने और खाद्य सामग्री की गुणवत्ता सुनिश्चित करने की जरूरत बताई जा रही है।
प्रभावित लोगों की स्थिति
डॉक्टरों के अनुसार, समय पर इलाज मिलने से अधिकांश मरीजों की हालत में सुधार हो रहा है। कई लोगों को प्राथमिक उपचार के बाद अस्पताल से छुट्टी भी दे दी गई है, जबकि कुछ मरीज अभी निगरानी में हैं।
स्वास्थ्य विभाग लगातार स्थिति पर नजर बनाए हुए है और जरूरत पड़ने पर अतिरिक्त मेडिकल टीम तैनात करने की तैयारी भी की गई है।
विशेषज्ञों ने सलाह दी है कि व्रत के दौरान हमेशा ताजा और विश्वसनीय स्रोत से खरीदे गए खाद्य पदार्थों का ही सेवन करें। खुले में बिकने वाले आटे या पैक्ड सामग्री को बिना जांचे इस्तेमाल न करें।
यदि भोजन करने के बाद उल्टी, दस्त या चक्कर जैसे लक्षण दिखाई दें, तो तुरंत डॉक्टर से संपर्क करना चाहिए।
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